Mit den Trockenpellets gelingt das Räuchern ganz einfach.
Sowohl für Holzkohle, als auch für Gas- oder Elektrogrills.
Wichtig dabei ist: Ihr müßt einen Grill mit Deckel haben.

Ein paar Holzpellets in eine aus Aluminiumfolie gefaltete Tasche geben, ein paar Löcher in die Alu-Tasche machen
und einfach auf den Rost legen. Das tolle dabei ist, dass die Holzpellets nicht befeuchtet werden müssen.

Die Holzpellets fangen das Kokeln an (sie werden schwarz und rauchen) und räuchern dann wirklich extrem.

Es gibt verschiedene Holzsorten für verschiedene Fleisch- oder Fischarten. Auch ein geräuchertes Grillgemüse
ist toll. Einfach ausprobieren.

Nach unserer Erfahrung reicht ein Beutel dieser Holzpellets für rund 20-30 Grillvorgänge.

Ideal auch als Mitbringsel zur nächsten Grill-Party!

Packung mit 450gr Inhalt