Original amerikanischer, reiner Rohrzucker.
Vom herkömmlichen Haushaltszucker unterscheidet er sich nicht nur durch seine bräunliche Farbe, sondern auch durch seinen kräftigen, leicht malzigen Geruch und Geschmack. Außerdem ist brauner Zucker gesünder als Raffinadezucker, da er nicht so stark gereinigt wird. Dadurch enthält er etwas mehr Mineralstoffe, wie z. B. Kalium und Natrium, als Raffinadezucker.
Er eignet sich darum prima zum Backen von dunklen Kuchen, wie z. B. Nuss- oder Gewürzkuchen. Auch Kaffee und Espresso gibt er einen besonderen Geschmack.
Unser Rohrzucker ist extrem fein und nicht zu vergleichen mit dem braunen Zucker, der hauptsächlich für eine Caipirinha benutzt wird.
907gr = EUR 3,99 / 1000gr = EUR 4,40